España tiene una cultura en torno al vino rica e histórica, que nada tiene que envidiar a otros países o regiones tradicionalmente vinícolas. Una tierra de tradiciones y sabores cautivadores entre las que surgen las rutas del vino. Estas rutas son un concepto de turismo gastronómico que ofrecen a los amantes del vino y a los curiosos la oportunidad de sumergirse en la cultura vinícola española, explorando paisajes pintorescos, catando vinos exquisitos y aprendiendo sobre la fascinante tradición vinícola del país.
En el post de hoy nos vamos de viaje por algunas de ellas, ¡acompáñanos!
La Ruta del Vino de La Rioja
La Rioja, una región en el norte de España, es sin duda una de las zonas vinícolas más emblemáticas del país. Con sus colinas ondulantes, viñedos bañados por el sol y bodegas centenarias, La Rioja ofrece una experiencia única para los amantes del vino con hasta 3 rutas diferentes: Rioja Alavesa, Rioja Alta y Rioja Oriental. La ciudad de Haro, conocida por sus «batallas» de vino y su arquitectura histórica, sirve como un punto de partida perfecto para explorar la región.
Las bodegas en La Rioja, muchas de las cuales han estado en funcionamiento durante generaciones, abren sus puertas a los visitantes, ofreciendo recorridos que revelan los secretos de la vinificación y degustaciones de vinos tintos excepcionales. Entre las variedades más destacadas se encuentran el Tempranillo y el Garnacha, que otorgan a los vinos de la región una elegancia y complejidad únicas.
La Ruta del Vino de Ribera del Duero
Ubicada en la meseta norte de España, la región de Ribera del Duero es conocida por sus vinos tintos de alta calidad. Los viñedos que se extienden a lo largo del río Duero se benefician de un clima continental que aporta carácter y robustez a las uvas, principalmente la variedad Tempranillo.
La ciudad de Aranda de Duero es un punto focal en esta ruta, con sus bodegas excavadas en la tierra, conocidas como bodegas subterráneas. Estas bodegas ofrecen un ambiente único para la maduración de los vinos y brindan a los visitantes la oportunidad de explorar este entorno singular.
Los vinos de Ribera del Duero son reconocidos por su potencia, estructura y complejidad, convirtiéndolos en compañeros ideales para las carnes rojas y los platos tradicionales castellanos.
La Ruta del Vino de Jerez
En el sur de España, la región de Jerez de la Frontera es el hogar del famoso vino de Jerez, también conocido como sherry. La Ruta del Vino de Jerez lleva a los visitantes a través de los viñedos soleados y las bodegas históricas donde se produce este vino único.
Las bodegas de Jerez ofrecen experiencias que van más allá de las degustaciones, brindando a los visitantes la oportunidad de presenciar el tradicional arte de la crianza del vino de Jerez, conocido como el sistema de soleras y criaderas. Además, la Ruta del Vino de Jerez a menudo incluye espectáculos flamencos, fusionando la elegancia del vino con la pasión del baile flamenco.
Desde el Fino seco hasta el dulce Pedro Ximénez, la Ruta del Vino de Jerez ofrece una amplia gama de estilos de sherry para satisfacer todos los paladares.
En conclusión, las Rutas del Vino de España ofrecen una experiencia enológica inigualable, donde la historia, la tradición y la pasión se fusionan en cada sorbo. Navarra, Valdepeñas, Txakolin, Somontano… Cada región ofrece un viaje único que cautiva los sentidos y enriquece el conocimiento sobre el arte del vino español, siempre acompañadas de un trasfondo histórico y de ocio. No se nos ocurre mejor manera de conocer nuestro país que con una copa en la mano. ¡Salud!
