Ebrocork, el aliado perfecto de las pequeñas bodegas

Ebrocork pone a disposición del enólogo y las bodegas, un servicio de asistencia técnica y asesoramiento para la elección del mejor tapón de corcho disponible para las necesidades de embotellado

Share
El verdadero protagonista

Si, tu. Esa persona que está detrás de este tractor a diario. Eres el gran protagonista. En realidad,  lo has sido siempre, pero de unos años aquí el mundo ha

Share
Claves para descorchar adecuadamente una botella de vino

Cuando se usa un sacacorchos para descorchar una botella de vino, el criterio principal una vez introducido el sacacorchos, es que la fuerza de extracción se dirija de forma completamente

Share
TAPONADORAS PARA BOTELLAS DE VINO

El taponado es la acción de introducir  el tapón de corcho en la botella de vino para su conservación. En el caso de vinos tranquilos, los parámetros de embotellado a

Share
EMBOTELLAR, TRANSPORTAR Y ALMACENAR EL VINO

En la Antigüedad  no existía la botella de vino que conocemos hoy, fue el ánfora, un recipiente de barro cocido con una capacidad de 25 a 30 litros, el medio

Share
Los últimos grandes progresos de la industria del corcho

La industria del corcho no es una industria aislada sino que está estrechamente unida al ámbito de la producción forestal, encontrándose en Portugal y España las principales masas de alcornocales

Share
Problemas frecuentes por la falta de trazabilidad de la bodega

La trazabilidad es uno de los aspectos más importantes en la gestión de la producción dentro de una bodega. Consiste en el conjunto de procedimientos que permiten conocer todos los

Share
Cómo afecta la microoxigenación al color y sabor del vino tinto

Si bien es sabido que el contacto excesivo con el oxígeno deteriora las cualidades del vino, en pequeñas dosis controladas tiene un efecto muy positivo sobre el caldo, ya que

Share
Problemas de no realizar una correcta microoxigenación del vino tinto

La microoxigenación es un proceso que consiste en la aportación de pequeñas cantidades de oxígeno al vino de una forma controlada. Bien realizado, aporta una mejor estructura y mayor estabilidad

Share
4 manualidades con tapones de corcho

El corcho es un material perfecto para realizar creaciones artísticas. Su forma y textura características otorgan un aspecto único a cualquier objeto y por ello, los tapones de vino se

Share